Tartar de salmón por Montse Garín

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Tartar de salmón Foto, receta y elaboración de Montse Garín,  miembro del Grupo de Facebook RECETAS DE CASA Ingredientes:  200gr de salmón ahumado,  2 cucharadas pequeñas de alcaparras, Media cebolla tierna (parte blanca).  Elaboración:Picar el salmón a cuchillo y ponerlo en un bol.Picar de igual modo la cebolla y las alcaparras y añadirlas al salmón. […]

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 Ensalada de garbanzos con vinagreta de miel

Ensalada templada de garbanzos con roquefort y vinagreta de miel Receta, fotos y elaboración de Montse Garín, administradora de COCINA Y CONSEJOS PARA TODOS LOS TIEMPOS Ingredientes para 4 personas: 2 tarros de garbanzos cocidos,  2 cebollas,  1/2 pimiento rojo,  100 grs de queso roquefort,  20 olivas negras deshuesadas. Ingredientes para la vinagreta:  4 cucharadas de […]

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 Ensalada alemana por Montse Garín

Ensalada alemana Receta, foto y elaboración de Montse Garín, administradora del Grupo de Facebook  COCINA Y CONSEJOS PARA TODOS LOS TIEMPOS Ingredientes para 4 personas:  2 patatas grandes (unos 600 gr.),  1/2 cebolla tierna,  Tomates cherry,  Unos pepinillos,  4 salchichas de franfurt,  70 gr. de mayonesa,  1/2 c/c de mostaza,  Perejil picado, sal y agua. […]

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