Pierna de cordero al horno

IMG_20140528_015923

Pierna de cordero al horno. Ingredientes: Una pierna de cordero. Romero. 1 vaso de vino blanco. 3 dientes de ajo. 4 patatas. Sal y aceite. loading… var SC_CId = “87356”,SC_Domain=”n.ads3-adnow.com”;SC_Start_87356=(new Date).getTime(); Elaboración: Al comprar la carne, pedimos al carnicero que nos marque la pierna de cordero o lo hacemos nosotros en casa. Preparamos el adobo. […]

Continue reading


 Cinta de lomo asada

Cinta de lomo asada Ingredientes: 1 kg. de cinta de lomo de cerdo. Mostaza. 1 vaso de vino blanco. Romero y tomillo. 2 dientes de ajo. Aceite de oliva. Sal y pimienta. Para la salsa: 1 puerro. 1 cebolleta. 2 zanahorias. 200 ml. de nata loading… var SC_CId = “87356”,SC_Domain=”n.ads2-adnow.com”;SC_Start_87356=(new Date).getTime(); Elaboración: Empezaremos por adobar […]

Continue reading


 Paleta asada con champiñones al roquefort

Paleta asada con champiñones al roquefort Receta elaborada con productos de Icarben, industria cárnica donde se elaboran todo tipo de productos derivados del cerdo y que podemos encontrar en todas las grandes superficies. Recientemente nos enviaron un estupendo lote de productos y nos pidieron que realizáramos alguna receta con ellos. Lo cierto es que hemos empezado […]

Continue reading