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Tableta de chocolate y frutos secos

Tableta de chocolate y frutos secos

Ingredientes:
150 gr. de frutos secos variados
(almendras, nueces, avellanas, pasas, orejones, pistachos…)
270 gr. de chocolate negro.
Crocanti para adornar.

Elaboración:
Troceamos y fundimos el chocolate al baño María.
Incorporamos los frutos secos y mezclamos.

Vertemos la mezcla en un molde forrado con papel vegetal.
Podemos utilizar una cajita de cartón, un molde de plástico tipo cubitera, un brick de leche cortado a lo largo…

Repartimos por encima un poco de crocanti, nueces o lo que tengamos a mano.

Reservamos en la nevera hasta que endurezca.

 

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